Rosso da Uve Appassite
Rosso da Uve Appassite
Prijatne, pune i uravnotežene crvene, neprobojne rubin boje, dobijene sušenjem 40% grozdova na vinovoj lozi: stabljika se drobi da bi se u grožđu koncentrisali šećeri i arome, a zatim se bere nakon oko tri nedelje.
VRSTA VINA: Crveno suvo vino
SORTA GROŽĐA: Montepulciano d’Abruzzo
GEOGRAFSKO POREKLO: Terre di Chieti IGP
BERBA: 2022
PROCENAT ALKOHOLA: 14,5 %
BOJA: Intenzivna i duboka rubin crvena
MIRIS: Veoma zrelo crveno voće, trešnja, višnja.
NA NEPCU: Intenzivno, baršunasto vino, koncentrisanih i postojanih ukusa
GASTRONOMSKO UPARIVANJE: Trijumfuje sa sirevima srednjeg i dugog sazrevanja. Idealno uz dinstano meso, jela od divljači sa začinjenim sosovima, rebarca sa roštilja, dezerte sa crnom čokoladom. Odlično vino za meditaciju.
TEMPERATURA SERVIRANJA: Za degustaciju na 16 C°
Share
